Water is een verbazingwekkend element. Zijn chemische structuur lijkt op een V: als armen is aan elk zuurstofatoom in het midden een waterstofatoom vastgemaakt. De transparante vloeistof is anders dan alle andere stoffen op deze planeet. Onderzoekers hebben tot nu toe 40 verschillende anomalieën ontdekt. Sommigen beschouwen het daarom als een magisch element. Het leven op aarde vindt hier zijn oorsprong. Het grootste deel van het menselijk lichaam bestaat uit het element dat alle stofwisselingsprocessen mogelijk maakt. Meer spannende feiten over het koele vocht leest u hier.
De mens gebruikt water dat afkomstig is van natuurlijke bronnen uit hyporheïsche zones of grondwater. De term hyporheïsche zone verwijst naar het overgangsgebied tussen rivierwater en grondwater. Grondwater is neerslag die in de grond sijpelt tot deze zich boven een ondoordringbare laag ophoopt.
Om het te kunnen drinken, wordt natuurlijk water in verschillende stappen gezuiverd. Tijdens de flocculatie verbinden positief geladen stoffen zich met negatief geladen onzuiverheden, die vervolgens kunnen worden uitgefilterd. Sedimentatie maakt gebruik van de zwaartekracht om deeltjes op de bodem van het watervoorzieningssysteem te verwijderen. Verschillende filters van zand en actieve kool verwijderen ziekteverwekkers. Een ontsmettingsmiddel zoals chloor doodt alle resterende kiemen.
Volgens een OESO-studie uit 2016 is de landbouw goed voor ongeveer 70 procent van het wereldwijde waterverbruik. In Europa zijn de industrie en de handel verantwoordelijk voor ongeveer 55 procent van het totale verbruik. Particuliere huishoudens zijn goed voor 13 procent.
De klimaatverandering doet afbreuk aan de kwaliteit – onder meer door zure regen – en vermindert de kwantiteit van deze onmisbare hulpbron door verdamping. Duurzaam beheer kan de klimaatbescherming echter versterken. Dit blijkt uit het Wereldwaterrapport 2020 van de UNESCO. Als de verliezen en dus ook het verbruik van deze waardevolle hulpbron worden beperkt, worden ook het energieverbruik en de emissies teruggedrongen.
Onbehandeld afvalwater is een bron van broeikasgassen. Tegelijkertijd draagt de zuivering ervan echter tot zeven procent bij aan de wereldwijde uitstoot. UNESCO is echter van mening dat dit cijfer kan worden verlaagd door verbeterde processen en energiebesparing. Bovendien kan afvalwaterzuivering worden gebruikt als energiebron. Volgens de UNESCO is het behoud en de renaturatie van natuurlijke wetlands ook belangrijk voor de klimaatbescherming.
Sommige wetenschappers noemen H2O een magisch element omdat het met geen enkele andere stof kan worden vergeleken. Slechts 0,5 procent van de totale hoeveelheid wereldwijd bestaat uit drinkwater. Door de klimaatverandering wordt deze hulpbron schaars. Beter beheer door internationale samenwerking en kleine gedragsveranderingen, bijvoorbeeld bij het tandenpoetsen, helpen om deze vitale hulpbron te sparen.
Water: het magische element (in het Duits)
OECD Council Recommendation on Water
UN-Wereldwaterrapport 2020: water en klimaatverandering (in het Duits)
The Water in You: Water and the Human Body
Where is all of the Earth's water?
The Atmosphere and the Water Cycle
Ontwikkeling van het waterverbruik per inwoner en per dag in Duitsland van 1990 tot 2019* (in het Duits)
132 liter voor een kop koffie: zo veel water zit er in alledaagse producten (in het Duits)
Virtueel water – meer dan alleen maar een abstracte eenheid (in het Duits)
Interessante feiten over water (in het Duits)
Renoveren en bouwen op een milieuvriendelijke manier. In de whitepaper van hansgrohe vind je interessante feiten over duurzame badkamerrenovatie.